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Des confitures certes, mais les fruits s'expriment aussi en curd.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
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